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马铃薯淀粉产业发展前景广阔《新食品》：据悉，嵩天集团是一家国际控股、新加坡证券交易所主板上市的大型多元化集团企业，以马铃薯为原料，集研发、生产、销售于一体，每年加工马铃薯能力达100万吨，年产值可达近6亿元人民币。作为中国最大的马铃薯淀粉深加工企业的掌门人．站在更高的层面，您怎样看待目前我国马铃薯淀粉业的发展前景？