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期刊论文
—株耐高温α-淀粉酶产生菌的诱变选育
—株耐高温α-淀粉酶产生菌的诱变选育
来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:itlixw
【摘 要】
:
以一株耐高温α-淀粉酶产生菌DG-4为出发菌株,通过紫外线(UV)诱变,得到菌株DG-4—4,酶活提高了20.4%;通过硫酸二乙酯(DES)诱变,得到菌株DG-4—46,酶活在UV诱变基础上提高了61.9%,比初始出发
【作 者】
:
张强
【机 构】
:
四川理工学院生物工程系
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2007年2期
【关键词】
:
耐高温Α-淀粉酶
紫外线
硫酸二乙酯
诱变
thcrmostablc α-amylase
UV
DES
mutant
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以一株耐高温α-淀粉酶产生菌DG-4为出发菌株,通过紫外线(UV)诱变,得到菌株DG-4—4,酶活提高了20.4%;通过硫酸二乙酯(DES)诱变,得到菌株DG-4—46,酶活在UV诱变基础上提高了61.9%,比初始出发菌株DG-4提高了95.0%。
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