看见街上有人摆摊兜售“洋槐蜜”，我不由得想起故乡山村里的那些洋槐树。
　　在我故乡的山村里，随处都能看到洋槐树。这种树长得粗大结实，材质坚硬。树叶是一串一串的，每一串叶子都由一根茎秆挑出，左右两边对称生长出拇指头大小的椭圆形叶片。从茎秆根部往前，叶片逐渐变小，总有十来对，顶上独生一片。洋槐树的细枝上长着坚硬的刺，摘树叶时，一不小心就会扎到手。农历五月春夏之交，洋槐树就开花了，花期大约能维持一个月。它的花朵很小，只有人的手指甲那么大，花柄青绿，花瓣雪白，一朵朵花儿就如同一个小小的酒盅儿。花也是一串一串的，但是比叶串繁复得多。一棵大树上往往无数白色花串互相拥挤着，远远望去，仿佛落上了厚厚的白雪，与绿叶相映，煞是好看。
　　每当槐花盛开的时候，村子的空气里就弥漫着花香，那种浓郁的芬芳里还带着一股甜味儿，直往你的鼻孔里钻，闻了让人陶醉。往往有些吃不饱的小孩子禁不住花香的诱惑，从树上捋下一把槐花送进嘴里，吃得津津有味。白天，树上总有鸟雀啁啾，蜂飞蝶舞；夜晚，人们坐在树下纳凉休息，沐浴着花香，看着星星，拉拉闲呱。这是乡村最美的季节，四川宜宾的民歌《槐花几时开》唱道：“高高山上一树槐，手把栏杆望郎来，娘问女儿望啥子，我望槐花几时开。”寥寥数语，就把一个坠入爱河、伶俐而羞涩的农村姑娘形象栩栩如生地展现在人们眼前。
　　在我童年的记忆里，洋槐花也是一种充饥的粮食。每年夏天槐花盛开的时候，母亲都会让我们拿着竹篮采槐花。不用爬树，只要把镰刀绑在大竹竿上，钩下几根细树枝就足以捋满一竹篮，然后拎到门口小溪里淘一下，交给母亲，我们就完成了任务。母亲用开水焯一下，略晾一晾，就可以用来做我们喜爱的美食了。最常见的吃法是用槐花拌合玉米面，配上葱花、油、盐、辣椒，做成槐花饼。或者是用槐花和磨豆腐剩下的豆渣混在一起，也配上葱花、油、盐、辣椒，平摊在铁锅上炕熟了吃。每当春夏时节青黄不接时，槐花能让我们单调的餐桌上有了些新鲜，怎不令人欣喜?
　　唐代白居易、宋代梅尧臣、元代元好问等人都写过关于槐花的诗歌。白居易更是有十几首诗写到槐花，比如“蝉发一声时，槐花带两枝”“槐花新雨后，柳影欲秋天”“黄昏独立佛堂前，满地槐花满树蝉”“凉风木槿篱，暮雨槐花枝”“夜雨槐花落，微凉卧北轩”……只可惜白居易等人诗词中描写的槐花是中国特有的国槐，俗称笨槐。虽然它也开花，但花色红艳，花期更长，能持续到八九月份，却不能吃，只能做中药。而如今的洋槐树学名刺槐，原产北美，19世纪中后期才引入我国。如此美丽的洋槐花，没能遇见吟诗作赋的才子们真是莫大的遗憾。
　　而今，又到了槐花飘香的时节。故乡的山村里，母亲年届八句，已经是风烛残年，她门前的老槐树开花了吗?她一定还记得让我们采槐花、吃槐花的日子吧?我要快快回家去看看母亲，再闻一闻那醉人的槐花香。