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046 膳食钙摄入与肥胖
046 膳食钙摄入与肥胖
来源 :国外医学(卫生学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:dian
【摘 要】
:
有限的流行病学资料发现,增加膳食钙摄入能够降低体重;对大鼠的实验研究结果也显示,高钙摄入可以降低大鼠的体脂含量,减轻其体重.本文将阐述细胞内钙离子调节脂肪合成和脂肪
【作 者】
:
张春艳
胡小琪
马冠生
【机 构】
:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100050
【出 处】
:
国外医学(卫生学分册)
【发表日期】
:
2004年3期
【关键词】
:
膳食
钙
肥胖
细胞内钙离子
体重
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有限的流行病学资料发现,增加膳食钙摄入能够降低体重;对大鼠的实验研究结果也显示,高钙摄入可以降低大鼠的体脂含量,减轻其体重.本文将阐述细胞内钙离子调节脂肪合成和脂肪分解的作用机制,说明增加膳食钙摄入可通过降低细胞内钙离子浓度来抑制脂肪生成,促进脂肪分解,从而达到控制肥胖的作用.
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