患者参与式饮食管理对重度烧伤患者营养状况的影响

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目的:探究患者参与式饮食管理对重度烧伤患者营养状况的影响.方法:选择100例重度烧伤患者作为研究对象,病例采集时间为2019年1月-2019年12月,按照患者入院时间先后顺序进行分组,将2019年1月至2019年6月期间入院接受治疗患者纳入对照组,给予常规饮食管理,将2019年7月至2019年12月期间入院患者纳入观察组,实施患者参与式饮食管理,对比两组患者饮食干预前后的营养状况,评定指标为体质量、血清白蛋白以及前白蛋白.结果:饮食管理实施以前,两组患者营养状况基本一致,差异无统计学意义,P>0.05,饮食管理实施以后,观察组患者体质量、血清白蛋白以及前白蛋白指标均优于对照组,数据差异显著,具备统计学意义,P<0.05.结论:患者参与式饮食管理对重度烧伤患者营养状况的影响很大,有助于患者营养状况改善,值得应用.
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