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在工厂化饲养条件下,仅靠天然饲料不能满足高产鸡对维生素的需要。生产中通常采用补喂维生素添加剂的方法来满足,而不管日粮的基础含量多少。这种方法存在明显的缺点。优化鸡的维生素营养应从两方面着手。一是确定维生素调节机体的具体生化过程;研究日粮中各种水平的维生素对鸡的生长、发育和生产性能的影响。另一方面是完善饲料、禽产品中维生素含量的分析方法和家禽维生素营养状况的检测方案。