【摘 要】
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通过对最高日产奶量、早期泌乳性状与全期产奶量的相关性及乳蛋白率的影响因素的分析,准确预测伊犁马产奶能力和获得最佳变量水平。利用单因素方差分析及Box—Behnken Design
【机 构】
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新疆农业大学动物科学学院,新疆农业大学食品科学学院
【基金项目】
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自治区重大专项课题(201130101-3);国家科技支撑计划项目课题(2012BAD44B01)
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通过对最高日产奶量、早期泌乳性状与全期产奶量的相关性及乳蛋白率的影响因素的分析,准确预测伊犁马产奶能力和获得最佳变量水平。利用单因素方差分析及Box—Behnken Design响应曲面法计算相关系数及探讨乳品品质的影响因素。结果表明,最高日产、30d产奶量、90d产奶量与全期产奶量间呈显著的正相关(P〈0.05),各早期泌乳性状之间呈极显著正相关(P〈0.01);在泌乳期第2~3月、采样时间点为14时、日产奶量在8.17kg时,乳蛋白率为最好,为2.79%。为高产奶量乳用马的早期选种、乳用马专门化品种的
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