【摘 要】
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奶牛淘汰策略是影响养殖场效益的因素之一。本研究对从山西省三个规模化牛场获得的2011~2013年奶牛淘汰相关数据进行统计分析,结果表明,奶牛淘汰率平均在10%左右。与奶牛业发
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院,山西省农科院畜牧兽医研究所,山西省生态畜牧产业管理站
【基金项目】
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现代农业(奶业)产业技术体系建设专项资金(CARS-37),“十二五”科技支撑计划(2011BAD28B02),长江学者和创新团队发展计划(IRT1191)
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奶牛淘汰策略是影响养殖场效益的因素之一。本研究对从山西省三个规模化牛场获得的2011~2013年奶牛淘汰相关数据进行统计分析,结果表明,奶牛淘汰率平均在10%左右。与奶牛业发达国家相比,本研究得出的淘汰率偏低且多为被动淘汰,主动淘汰很少。对淘汰原因进行分析发现,因繁殖问题淘汰的奶牛比重(30.74%)最大,且绝大部分淘汰发生于泌乳前30d或泌乳360d后;因乳房问题淘汰的奶牛比重(16.45%)占其次,且集中发生于泌乳150~180d,即奶牛泌乳中期阶段。这些结果对为牛场饲养管理提出可行的科学建议有参考价
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