【摘 要】
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<正>2016年《食品科学》杂志,大16开,360页,信息量大,收纳范围广、信息传递快、内容丰富、印刷精美。每月15日、25日出版。栏目有:基础研究、工艺技术、分析检验、营养卫生、
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<正>2016年《食品科学》杂志,大16开,360页,信息量大,收纳范围广、信息传递快、内容丰富、印刷精美。每月15日、25日出版。栏目有:基础研究、工艺技术、分析检验、营养卫生、生物工程、包装贮运、专题论述、技术应用。邮发代号:2-439国内刊号:CN11-2206/TS国外刊号:ISSN1002-6630全国各地邮局均可订阅发行部常年办理邮购半月刊定价:40元/册全年定价960元
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