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针对职业教育的发展特点推行"工学结合"的教育模式,"任务驱动"教学模式可以很好的将传统的课堂教学与"工学结合"教育模式融合在一起,在教学过程中完善学生自身的综合素质及动手实践能力,适应社会的需要。将其作为职业院校课程改革的一种有益尝试具有重要的实践意义。
工学结合背景下《现代餐饮经营管理基础》课程的教学模式探讨
【摘 要】
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针对职业教育的发展特点推行"工学结合"的教育模式,"任务驱动"教学模式可以很好的将传统的课堂教学与"工学结合"教育模式融合在一起,在教学过程中完善学生自身的综合素质及动
【机 构】
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天津市第二商业学校
【出 处】
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天津职业院校联合学报
【发表日期】
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2015年9期
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