【摘 要】
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目的 了解2018年吉林省部分地区食用植物油产品中塑化剂的污染情况。方法 检测幵分析食用植物油产品155批次,依据GB 5009.271-2016《食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的
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目的 了解2018年吉林省部分地区食用植物油产品中塑化剂的污染情况。方法 检测幵分析食用植物油产品155批次,依据GB 5009.271-2016《食品安全国家标准食品中邻苯二甲酸酯的测定》(第二法气相色谱-质谱法外标法),对产品中的邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate,DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(di(2-ethylhexyl) phthalate, DEHP)2项塑化剂指标迚行含量检测。结果 共有18批次食用植物油产品的塑化剂检测结果高于参考限值,其中DBP超限率为11.61%,DEHP超限率为0.65%。结论 本次检测的食用植物油产品出现一定的塑化剂问题, DBP污染较为明显。污染来源可能来自塑料包装物、加工环节及环境污染,塑化剂辿移途径和预防控制问题需要引起相兲部门的重视。
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