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保田生姜为贵州区域性名优特色农产品,生产范围以贵州省盘州市保田镇为核心产区,辐射周边普田乡、新民乡、响水镇等,常年种植面积0.67万hm2以上,经过近10 a的发展,已经成为盘州市“一县一业”、保田镇“一乡一品”的当地脱贫攻坚主导产业。2016年,根据《中华人民共和国农业部公告第2468号》,保田生姜获得中华人民共和国农产品地理标志登记,被批准为地理标志保护产品。