南京小笼包皮薄如纸，最讲究汤汁，而且要趁热吃，不过吃的时候不能着急，不然会烫着。南京人吃小笼包还有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
　　作为老字号品牌，刘长兴传统的饮食文化是地方特色之一，小吃品种的丰富度在南京首屈一指。招牌的薄皮小笼包采用温水点碱无酵制皮法，这样制出的外皮面质紧实，韧性与可塑性兼顾，确保了小笼包皮薄、卤多。细看小笼包花纹清晰，提起透明，放下发亮，一手拿勺，一手用筷子夹起，微微带点甜味的汁水进入口腔，一种满足感。小笼包一笼四个，比一般汤包个头大，区别于汤包的甜咸口感，刘长兴的包子属于咸口，皮薄馅厚、汁多味美。
　　娘惹小金杯
　　金黄酥脆外皮下蕴藏丰富内馅，蘸满热辣桑巴酱的地瓜丝爽脆咸香，每一口都清爽开胃，品尝地道娘惹风味。
　　韭菜大蒜司康
　　打破司康一贯传统风味，加入韭菜大蒜“神仙”组合，两者独特的香气交缠融合，轻轻咬上一口，独特味道在口腔中蔓延，直通脑仁的神秘味道令人难以抗拒。
　　牡丹虾寿司
　　甄选口感爽滑鲜甜牡丹虾，裹之以馨香软糯寿司饭，搭配绵软细腻牛油果与醋粒，层次丰盈，为食客们带来不同寻常的味蕾体验。
　　马来咖喱角
　　经油炸制而成的东南亚风味美食，内含咖喱鸡与土豆丁馅料，酥脆的外皮与软糯馅料，一口带你穿越南洋。
　　新加坡咖椰吐司
　　不出国门便可品鉴正宗新加坡国民小吃，吐司口味香甜糯滑，伴有浓郁的椰香，酥脆松软的口感助你开启活力一天。
　　雜梅提拉米苏
　　南洋海岛风情的精致造型，搭配酸甜可口芒果粒与颗粒饱满的西柚，丝滑细腻香缇奶油与Q 弹果肉，为你带来妙趣横生的味蕾体验。
　　椰子芒果白巧克力
　　口感清心淡雅的椰香奶油，包裹以丝滑浓郁白巧克力，内含饱满芒果果肉。
　　斑斓布丁
　　传统做法中加入清香斑斓汁，馥郁醇香布丁与斑斓香气交相辉映，清雅的口感中带有一丝迷人的香气。