鹏程立足加工带动生猪产业发展

来源 :动物科学与动物医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leon2000
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产业链建立顺序对于走一体化经营的企业非常重要,鹏程食品公司及其种猪场之所以能够在养猪业获得较好的市场份额,因为鹏程食品的信誉在全国已经形成了品牌,目前鹏程公司日屠宰生猪达到6000头,占到北京生鲜猪肉消费量的40%,靠的主要是基地生猪供应,对于基地的管理,鹏程有专门的派出机构负责,种猪、饲料、用药严格把关.生猪收购环节检查所有相关证明,屠宰过程不同环节都有检验,保证如果出现问题及时发现,白条肉都可以追踪溯源.鹏程产业化走的是龙头企业带动市场的道路,与养猪起步公司不同,鹏程食品是以食品加工业为龙头的企业,生
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