【摘 要】
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我国现有的食品安全标准包括食品安全国家标准、食品安全地方标准和企业标准,食品安全国家标准是我国食品安全标准体系的主体.截止2020年10月,我国已发布1311项食品安全国家
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我国现有的食品安全标准包括食品安全国家标准、食品安全地方标准和企业标准,食品安全国家标准是我国食品安全标准体系的主体.截止2020年10月,我国已发布1311项食品安全国家标准,包括农药残留、兽药残留、重金属、食品污染物、致病性微生物等食品安全基础标准,食品、食品添加剂、食品相关产品等产品标准,生产经营规范标准以及检验方法标准,这四大类标准共同组成了我国的食品安全标准体系.
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