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蕉岭县地处粤东北部，属亚热带海洋性季风气候，年平均气温21度，我县充分利用冬闲田及有利的光温气候资源优势，发展芥菜类蔬菜生产，到目前种植芥菜面积达4500亩，形成我市规模较大的芥菜生产基地之一。因此，推广高产规范化栽培技术，对提高芥菜的产量和品质，抢占市场先机，调节盛产期，提高土地产出率，提高效益、增加农民收入，都具有重要的现实指导意义。