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利用波谱学等技术详细研究了生长抑素类似物奥曲肽的乙酸盐的波谱学特征。1 H NMR和1 H-1 H COSY谱分析表明该化合物由70个质子组成,与乙酸奥曲肽中氢原子数相符,说明乙酸与奥曲肽以1：1的摩尔比形成铵盐;13 C NMR及DEPT实验结果证明该化合物由51个碳原子组成,与乙酸奥曲肽中碳原子数一致;电喷雾离子源质谱（ESI-MS）法验证奥曲肽的分子量为1 019,与理论值一致。本文通过对乙酸奥曲肽结构的归属,为多肽类药物的结构解析提供了一定的分析依据。