适量食用肉和乳制品有助降低脑卒中风险

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日本国立癌症研究中心调查发现,适量食用肉类和乳制品中含量丰富的饱和脂肪酸,有助于降低脑卒中风险,却容易引发心肌梗塞,人们应注意适量食用肉类和乳制品。研究结果发现,食用量最多的一组(每天22—97克)与最少的一组相比,
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