【摘 要】
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以盆栽B10甜杨桃为试材,比较了高温条件下发育的＂正造果＂和低温条件下发育的＂雪敛果＂生长曲线以及其可溶性糖、维生素C（抗坏血酸）、可滴定酸含量变化。结果表明,两类果实的纵径始终
【机 构】
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中国科学院华南植物园,华南农业大学园艺学院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（31071760）资助.
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以盆栽B10甜杨桃为试材,比较了高温条件下发育的＂正造果＂和低温条件下发育的＂雪敛果＂生长曲线以及其可溶性糖、维生素C（抗坏血酸）、可滴定酸含量变化。结果表明,两类果实的纵径始终大于横径,果实发育前期和中期的纵、横径增长速率比后期快,果实鲜重增加的速率比干物质增加的速率快。＂雪敛果＂比＂正造果＂发育时间长约1个月,两类果实成熟时的纵径、横经和重量无差异。果实成熟时,两类果实可溶性总糖含量相当,但各种糖组成比例不同;可滴定酸含量则是＂雪敛果＂低于＂正造果＂,而维生素C含量则是＂正造果＂较高。
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