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目前，因为滥用抗生素，以猪为主的动物性食品存在严重的安全隐患．最凸显的问题就是引起致病细菌的分离、进化．使猪病的种类呈多样性并且致病菌毒株耐药性增强，这种耐药性基因在逐代遗传、演化、增强，间接地影响人和其它动物。所以，能够少用或不用抗生素对动物具有更大的安全性。笔者提倡以绿色食品源性的“保健型中药材”替代“抗生素”，并以仔猪做试验，从仔猪抓起，总结出其可行性和优势。