俗话说：“三百六十行，行行出状元。”小朋友们，除了老师、警察、科学家……你还知道哪些职业呢？今天我们一起去看看世界上那些鲜为人知的职业吧！相信你一定会为之惊叹的。
　　非洲野生动物巡护员
　　 野生动物巡护员是指从事野生动物保护的人，他们的工作是追踪盗猎者、收集非法交易情报。他们每天都需要背着猎枪，去草原上巡逻。就拿野生大象来说，盗猎者为了取走象牙，不惜杀死大象，每年有约25000头大象死于盗猎者的枪下。而野生动物巡护员就是要与偷猎者作斗争，保护野生大象，避免被猎杀。
　　职业玩家
　　 职业玩家在大多数人的观念中就是指专职游戏者，以参加游戏比赛获得奖金为主要生活来源的人。也有人认为职业玩家是以游戏玩家的身份来获利的人。职业玩家可以被如下分类：官方的和民间的。官方游戏玩家指包括游戏测试专员、游戏代言人等领取官方工资或报酬的职业玩家;民间游戏玩家指与官方无任何经济关系，仅仅依靠自己在游戏中的地位，从游戏中谋取经济回报的人。
　　试飞员
　　 试飞员是指专门担任飞机飞行试验任务的飞机驾驶员。早期的飞机设计者通常自己充当试飞员，主要凭个人经验，通过驾机试飞摸索出飞机存在的问题。试飞工作对飞行员的要求很高。试飞员与普通飞行员的最大不同是，他们所驾驶的飞机从未有人飞过。试飞员的综合素质要高，既要有深厚的理论知识，又要有高超的飞行经验和技能，更重要的是要有良好的心理素质和诚实的品格。
　　重庆棒棒
　　 在两江交融中依山而建，正朝着国际化大都市高速迈进的重庆市，穿街走巷还需爬坡上坎，因此也就有了“棒棒”这一特殊的职业群体。在大街小巷都会看到一些穿着简单的农村人，他们手中持有一根棒棒，业务范围大到货主的大件商品如家具家电，小到市民买的一两把小菜，价钱也是随口喊，三言两句便将价钱敲定。货主在前面带路，棒棒扛起货物紧相随。重庆人不怕棒棒把东西拐走，他们诚实可信，有自己的职业道德。他们从农村到城市干活，靠的是自己的双手、一根棒棒和一对肩膀，他们的辛勤劳动为千家万户提供了方便。
　　阿拉斯加捕蟹人
　　阿拉斯加捕蟹人是在美国阿拉斯加海上捕蟹的渔民们。阿拉斯加捕蟹是世界上最危險的职业之一，捕蟹人的工伤死亡率是普通工人的50倍。在美国阿拉斯加的海洋深处，生存着这样一种螃蟹，它身披红色盔甲，个头奇大，堪称族群王者，并拥有一个非常霸气的名字———阿拉斯加帝王蟹。人们都晓得帝王蟹味道鲜美，可是却很少有人晓得，阿拉斯加捕蟹人在捕捞这些螃蟹时付出的代价。在捕蟹季节，捕蟹人往往一天要工作21个小时，有时甚至是连轴转。极度的疲劳加上寒冷的气候，使渔民们的反应逐渐变得迟钝，在颠簸打滑的甲板上站立不稳，许多人就是在这种情况下被凶猛的巨浪卷入海中，溺水身亡。当然，渔民们在付出艰辛和经历风险的同时，也会获得丰厚的回报。
　　食品造型师
　　 食品造型师，顾名思义，就是给食品进行美化和造型的专业人员。他们用自己的双手为食品打造出尽可能完美的状态，以激发摄影师的灵感，拍出理想的照片。食品造型是近几年才初具规模的行业。作为新兴职业，瑞典国内的食品造型师大多是半路出家，比如原先是厨师或者摄影师。如何“拗”出最美的造型，全凭个人审美和日积月累的经验，因此从业人员的素质良莠不齐。实际上，一个食品造型师往往比其他造型师的工作难度更高，因为食品造型师不仅需要对物体的美感有敏锐的洞察力，还必须了解食物的品性，并且具备一定的烹饪技能，这样才能在装盘或摆造型时把食物的美味通过外观表现出来。