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花椒籽油高纯度α-亚麻酸提取
花椒籽油高纯度α-亚麻酸提取
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:DK7531672
【摘 要】
:
以花椒籽油为原料,通过酯交换制备混合脂肪酸甲酯,利用尿素包合技术、硝酸银―硅胶柱层析法,对花椒籽油α–亚麻酸进行分离纯化,得到纯度高于92%α–亚麻酸产品。
【作 者】
:
张巧云
马养民
【机 构】
:
陕西科技大学
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2011年7期
【关键词】
:
花椒籽油
α–亚麻酸
酯交换
尿素包合
硝酸银―硅胶
【基金项目】
:
陕西省科学技术研究发展计划(2009K02–02)
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以花椒籽油为原料,通过酯交换制备混合脂肪酸甲酯,利用尿素包合技术、硝酸银―硅胶柱层析法,对花椒籽油α–亚麻酸进行分离纯化,得到纯度高于92%α–亚麻酸产品。
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