说到宜兴,人们第一时间想到的便是紫砂壶。自明代“供春”起,因其丰厚的文化底蕴、精湛的制作工艺、自然古朴的质地、以及独特的泡茶功效,备受上至王侯将相、下至平民百姓的关注
说起鸭肴,人们津津乐道的是北京烤鸭、南京板鸭,其实江苏丹阳市延陵古镇的鸭饺,亦堪称一绝。 我常去丹阳市,金秋时节,尤不忘去品尝延陵鸭饺的独特风味。“鸭饺”,并非是用鸭肉包的饺子,而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。 延陵鸭饺创制于清代康熙年间,已有数百年的历史。制作鸭饺,必须选用延陵镇特产小个儿菜鸭,尤以秋鸭为佳,此鸭别地皆无,故堪称一绝。数百年来,无数名厨对鸭饺的烹制方法不断改进,逐渐形成自己
《红楼梦》第60回写大观园里的姑娘们吃的菜上面有一味“飘马儿”。
介绍西门子6se70整流回馈、逆变在唐钢中厚板生产线的应用,并介绍主/从控制调试,以及常见故障的处理。唐钢中厚板公司3500中板生产线于2006年9月投产,辅传辊道、压下电机、双边剪
纯手工壶,从某种意义上来说,能够满足很多人源于基因且难以改变的偏执.个人认为模型壶终究难以做到自然随性的同时还能骨肉亭匀,故笔者以纯手工制壶为主.笔者从艺多年,一直都
葱和蒜,是人们日常生活中不可缺少的香辛调味原料,尤其是山东人食葱蒜嗜好者十分普遍,许多山东菜肴都与这两种原料有关,如“葱烧海参”、“葱爆肉”、“蒜茸炒时蔬”、“蒜爆羊肉”、“蒜泥菠菜”等等,殊不知,食葱蒜也有宜忌。 葱,有大葱、小葱、青葱、四季葱之分,性温,味辛,具有散寒、健胃、发汗、去痰、杀菌之功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原、B1、B2、C,矿物质如钙、磷、铁、镁及食物纤维。适
1.杂食:食物互补,日本提出每天至少吃30种食物,我们可以从吃10种、15种做起。2.慢食:一口饭嚼30次,一顿饭吃半小时,可以减肥、美容、防癌、健脑。3.素食:但不是一点荤也不吃,素食是防治
本文围绕“知足提梁壶”的创意理念、外观形态与哲理美感三方面进行分析 论证,阐明设计在紫砂壶艺创作中的重要作用,并对蕴涵其间的“知足常乐”的人生 智慧进行赏析,使紫砂
海带营养丰富,其烹制方法很多,如: 香酥海带 原料:水发海带200g,水淀粉面粉鸡蛋精盐味精花椒盐甜面酱各适量 制法:将海带清洗干净,切成长4cm宽1cm的条,在沸水中煮软后,捞出沥干水分,然后放进适量水淀粉面粉鸡蛋精盐味精拌匀待用;炒锅洗净置于旺火上,下入清油烧至五成热时,将海带入锅炸至浅黄色捞出,待油锅复升至八成热时,再将海带炸酥,捞出盛入盘中,上桌配以花椒盐甜面酱两味即可
天气渐寒,人体精气开始封藏,进食滋补养血的设品,较易被吸收藏纳,有利于改善脏腑功能,增强身体素质,笔者整理了几款滋补食品,意在抛砖引玉,请广大同仁不吝指教。