国内首个中荷合作“国际管家课程”在沪开班

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  本报讯 近日,国内首个中荷合作国际管家课程在上海杉达学院开班。即日起到11月18日,首批36名上海杉达学院酒店管理(高级管家方向)本科专业的学生将在该校酒店管理专业实验教学中心学习《中荷合作国际管家课程》,接受来自荷兰国际管家学院培训师的全封闭、全天候、全英文授课培训,系统学习能使他们胜任管家工作的必要技能。
  据了解,现代高级管家服务不仅涉及生活起居,还涉及行政、员工管理的职责,甚至需要提供金融、投资理财等方面的咨询和建议。然而,目前国内高等院校酒店管理和物业管理专业尚未开展“高级管家方向”的本科教育,但市场对于“高级管家”人才的需求旺盛。
  在这样的背景下,上海杉达学院与世界顶尖管家培养学院——荷兰国际管家学院合作,开设了酒店管理(高级管家方向)本科专业,通过引入《中荷合作国际管家课程》等专业课程,培养满足社会高端服务需求、具有高度职业素养和系统管家知识及专业技能的高级管理人才。
  据介绍,《中荷合作国际管家课程》的全英文授课预计为360个课时,共30个学分,学生将系统学习能使他们胜任管家工作的必要技能。荷方教师将理论和实践全面融合,在某些环节引入真实客人,使学生能最大限度地吸收知识和技能。
  为使学生的学习尽可能贴近以后的工作环境,在学习过程中,学校还会组织学生进行3到4次必要的外出实训。同时,还专门为该课程配备了奢华五星级酒店专用的服务器具,为学生量身定制了专业制服等,最大程度地保证教学质量。
  值得一提的是,课程结束时,荷兰国际管家学院将以国际管家的标准对学生进行考核,通过考核的学生即可获得国际通用的荷兰国际管家学院证书。该证书在欧美高级管家行业有较高的信誉。
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