商品有机肥在蔬菜上的应用效果

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  摘要 通过设置不同处理的试验,验证商品有机肥在蔬菜上的施用效果。结果表明,蔬菜施用商品有机肥增产效果明显,可提高其品质,经济效益高。
  关键词 商品有机肥;蔬菜;效果
  中图分类号 S63;S147.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)05-0099-02
  商品有机肥近年来示范推广面积不断扩大,为进一步明确其应用效果,在叶菜类蔬菜上进行了试验,农民反映较好,现将试验结果总结如下。
  1 材料与方法
  1.1 试验概况
  供试蔬菜种类为小白菜、白菜、黑菜、芹菜、包心菜,供试肥料为商品有机肥及普通复混肥。试验地点设在通州区骑岸、四安、姜灶等。
  1.2 试验设计
  试验设2个处理,分别为基肥施商品有机肥3 000 kg/hm2(A)、基肥施普通复混肥750 kg/hm2作常规对照(CK)。追肥各处理均相同。各处理小区面积33.33 m2左右,小区间用排水沟隔离,单独排灌。3次重复,随机区组排列[1-3]。处理与常规对照,除基肥外其他田管措施保持一致[4-8]。
  2 结果与分析
  2.1 对产量表现的影响
  从表1可以看出,与CK相比,处理A增产效果明显,平均增产12.9%,增产幅度5.4%~22.5%。经方差分析,产量差异8个点次中,1个点平产,有3个点达显著水平,有4个点达极显著水平(表1)。
  2.2 对叶片生长的影响
  以黑菜为例,据2014年11月28日的苗情调查,处理A的叶片数比CK增加1.6张,增加率为14.2%。经方差分析,处理间差异达显著水平(F=28.488,F0.05:18.512,F0.01:98.502)(表2)。
  2.3 对抗冻性的影响
  以黑菜为例,据收获前受冻害叶片的调查,处理A具有增强蔬菜的抗冻作用。处理A平均受冻叶片数为0.7张,比CK少0.6张,下降46.15%,处理A受冻叶片数与CK间差异达到显著水平(F=35.999*)(表3)。
  2.4 对干物质积累的影响
  以苏州青菜为例,在收获时从直观上看处理A没有CK的大,但收获后称量处理A较CK增产效果明显,取10株样测定鲜重与干重,处理A较CK均有明显提高,单株鲜重增加28 g,提高9.7%,差异达显著水平(F=48*),单株干重增加2.3 g,提高13.9%,差异达显著水平(F=27.842*)(表4)。
  2.5 对品质的影响
  2015年11月在大白菜收获时,各处理均采样,烧煮后进行密码样品尝,品尝者一致认为,大白菜施用商品有机肥后,口感好。
  2.6 对经济效益的影响
  商品有机肥的使用减少了化肥的使用,不但没有造成减产反而还有一定的增产,可以取得農业增收的经济效益,而且由于化肥利用率的提高,所产生的节能和环境保护效应很高。
  从表5可以看出,处理A净收益比CK增加3 653.6元/hm2,产投比较CK提高0.56(表5)。
  3 结论
  试验结果表明,蔬菜施用商品有机肥平均增产12.9%。经方差分析,产量差异8个点次中,1个点平产,有3个点达显著水平,有4个点达极显著水平。商品有机肥能促进叶片生长,增强蔬菜抗冻性,促进蔬菜干物质积累,提高品质。蔬菜施用商品有机肥经济效益高,比常规对照增加3 653.6元/hm2,产投比高0.56。
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