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急性胰腺炎（Acute pancreatitis,AP）是常见的急腹症,其中约10%～20%是重症急性胰腺炎（SAP）,死亡率高达40%,其病情凶险,发展迅速,并发症多,预后差,传统治疗效果欠佳。造成患者死亡的主要原因是胰腺组织坏死感染继发的多器官功能衰竭（MOF）及全身炎性反应综合性（SIRS）。