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目的 优选出老鹳草中芦丁和槲皮素提取最佳工艺。方法 采用均匀设计安排实验，以芦丁、槲皮素含量作为指标，考察了乙醇浓度、回流时间、回流温度及溶剂用量对芦丁和槲皮素提取率的影响，优选出合理的提取工艺。结果 芦丁：用乙醇浓度为75％，乙醇用量为药材的24倍量，提取温度80℃，提取时间为60min为最佳。槲皮素：用乙醇浓度为90％，乙醇用量为药材的24倍量，提取温度80℃，提取时间为60min为最佳。结论 经验证性实验证明所优化条件可靠，适合老鹳草中芦丁和槲皮素的提取工艺参考。