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水产品的品质对人类的健康关系密切，本文通过对细菌，病毒及寄生虫等主要生物因素及海洋生物毒素，其它海洋毒素及生物制剂药品等有关因素的描述，强调环境保护和养殖对象病害防治的重要性。
简述影响海水产品品质的主要生物因素与对人类的危害
【摘 要】
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水产品的品质对人类的健康关系密切，本文通过对细菌，病毒及寄生虫等主要生物因素及海洋生物毒素，其它海洋毒素及生物制剂药品等有关因素的描述，强调环境保护和养殖对象病害防治的
【机 构】
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奉化市水产局
【出 处】
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海洋水产科技
【发表日期】
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1998年2期
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