搭建互动平台交流真知灼见--专家、学者在首届淮海经济区肉类食品技术研讨培训班上的发言

来源 :肉类研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangli_java
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QS是英文QUALITYSAFETY即“质量安全”的缩写。食品质量安全市场准入制度实施,是我国入世后市场监管与国际惯例接轨的重要一步,从审查的环节与内容来看,QS认证与美国、欧盟、日本等国家和我国台湾等地区实施或倡导的食品GMP认证有着高度的一致性。我国的食品安全市场准入 QS is English QUALITYSAFETY that “quality and safety” acronym. Implementation of the market access system for food quality and safety is an important step toward the integration of market regulation and international practice after China’s entry into the WTO. According to the links and contents of the review, QS certification is implemented or advocated in countries such as the United States, the European Union, Japan and Taiwan in China GMP certification of food has a high degree of consistency. China’s food safety market access
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