纽约议员提案禁止餐厅用盐 若违反罚款1000美元(共5则)

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  纽约议员提案禁止餐厅用盐 若违反罚款1000美元
  
  纽约市议员奥帝兹(Felix Ortiz)提出了一项堪称史上空前严格的法案,禁止纽约市餐厅在食物中加盐,而由客人自行决定是否酌加。提案称纽约未来若被抓到在食物里添加盐巴,将被处以1000美元罚金。但厨师们都觉得这项提案十分可笑,扬言要发起抵制。
  这项法案是为降低纽约食物的含钠量,预料可使纽约的死亡人数减少高达十万人。纽约市对民众健康把关严格,市长彭博已颁布许多禁令,包括禁止在公共场所吸烟,禁止使用反式脂肪,要求餐厅列出每一样食物的热量。彭博还支持对汽水等含糖饮料课征税,以助降低市民肥胖问题。
  不过,此举引起纽约众多厨师反弹,称将来客人在餐厅尝到的咸味,会是厨师的泪水。纽约市议员奥帝兹提案说:“纽约州所有餐厅在预备任何食物时,不能以任何形式使用食盐。”曼哈顿一些著名大厨获悉后,称这项法案有点莫名奇妙。
  《顶级大厨》节目评判兼“Craft”餐厅老板柯里奇欧说:“如果想吃无盐食品,到医院去品尝吧!”纽约市被公认为世界餐厅之都,如果禁止用盐,便没有人会到这里来。
  “The Waverly Inn”的老板德鲁西说:“速食食品含有很多钠,但高级餐厅的厨房,盐的用量很适中。”厨师们都觉得这项提案十分可笑,扬言将群起抵制法案。
  纽约市卫生局心血管疾病预防计划的主任安格尔说:“含盐食物可能对人没影响,问题是我们的社会过分用盐。”安格尔支持市政府的新计划,在未来五年把餐厅食品的钠含量减少25%。
  ——摘编自“中国新闻网”2010年3月15日
  
  底特律房价“跳水式”骤降 一民宅只卖10美元
  
  与中国目前节节攀升的房价正好相反,美国底特律的房价则伴随着经济危机出现“跳水式”的骤降。日前该市一座民宅的挂牌价竟然标为10美元。
  底特律是美国的汽车中心,美国三大汽车制造商——福特、通用和克莱斯勒的总部都在那里。然而,自从经济危机席卷全球以来,这座一度繁荣的工业城市开始急剧衰落。
  5年前,底特律的房屋均价还在10万美元的高位徘徊,现在已经跌到了1.15万美元。
  蒂姆是当地一家房地产中介的业务员,他介绍说,经济危机迫使很多人抛售房屋,但很难找到买家。蒂姆表示,这座房子是几个月前被银行取消抵押品赎回权的,并让他们帮助代卖。“底特律是一座正在走下坡路的城市,这里每年的命案都很多。自从次贷危机开始后,越来越多的抵押房屋被银行没收,这个比例大约每9个月就增长15%。去年,我们公司处理了394起被取消赎回权的在押房屋,总共才卖了不到1000美元。”
  ——摘编自《齐鲁晚报》2010年3月15日
  
  欧洲经济愁云惨淡 欧洲人奇思妙想发“怪”财
  
  希腊去年底爆出的债务危机拖累了整个欧洲经济体的复苏,作为欧洲经济火车头的德国在2009年第四季度的经济也停止增长,短时间内似乎难以摆脱经济危机的阴云。尽管如此,创意十足的欧洲人还是想出了不少绝妙的生财之道,在经济不景气之时赚得盆满钵满。
  1.毛公仔旅行社
  公司大本营:捷克布拉格
  搞怪创意:玩具也能环游世界
  捷克成立了世界上第一家玩具旅行社,专门带人类的毛绒玩具周游列国,然后把它们在旅游景点前的留影寄给主人。目前,旅行社为泰迪熊设计的“基本套餐”要价90欧元,主人将获得30张泰迪熊在布拉格各景点“到此一游”的照片和一张旅游光碟;标价150欧几的“高端套餐”还会为玩具准备包含枕头和毛毯等旅行必需品,并安排它坐飞机头等舱回家。这个看似疯狂的创业点子竟然受到不少顾客青睐,开业不到一个月,已经收到来自美国、日本和德国的许多订单。
  2.牛棚减压会所
  公司大本营:荷兰奶牛农场
  搞怪创意:与奶牛一起冥想
  在德荷边境的一个奶牛农场里,有一帮来自都市的-白领,他们躺在牛棚的草堆上闭目冥想,通过模仿奶牛的休息方式释放一天的工作压力。荷兰农民科奈尔·迪瑞格特是这个“减压农庄”的主人,他专门为商务人士创造出这种“红脸蛋”减压法。尽管人们的冥想经常受到奶牛骚动、牛粪异味的干扰,但迪瑞格特表示,他的农场每日顾客盈门。
  3.职业代理分手
  公司大本营:德国网络
  搞怪创意:代客分手
  你是否想跟情人分手,却又难以启齿?位于德国柏林的“分手公司”能为你提供专业分手服务!公司创办人伯恩·德雷斯勒看到相亲公司的生意火爆,认为有合必有分,分手公司也应该有市场。他的分手公司在网上运作已有3年。最普通的服务是“做回朋友”,德雷斯勒打电话代客向情人宣布分手,要价29.95欧元(约人民币277元);最昂贵的上门服务收费64.95欧元(约人民币600元),德雷斯勒将以写信和登门拜访的方式当面提分手。据悉,该公司的顾客大多是18岁~35岁女性。
  4.职业舞伴
  公司大本营:德国柏林
  搞怪创意:模仿一战的欧洲“舞男”
  德国柏林有个名为“做我舞伴”的公司,提供精通各种舞蹈的男女舞伴“出租”,顾客既可预约单人或舞群伴舞,还可以“租”专业舞者作为私人教练,每人每小时收费40欧元。这个主意来源于欧洲一战时兴起的“职业舞男”,当时男人们都上了战场,舞场上极度缺乏男性舞伴,一些绅士就在舞厅提供计时服务,深受喜欢跳华尔兹的老人和单身女士欢迎。
  5.桌面足球队服设计
  公司大本营:德国汉堡
  搞怪创意:足球“小”将也穿时髦球服
  德国办公楼的文娱休息室里遍布桌面足球游戏。一间德国公司突发奇想,为这些桌子上的塑料足球小将设计各种队服,一整个“球队”的队服仅需15.9欧元。公司2006年成立以来,业绩稳步上升,随着南非世界杯的来临,它的前景更是一片光明。
  6.鹦鹉面包房
  公司大本营:德国
  搞怪创意:鸟类也要吃有机食品
  德国人热爱有机食品,即使在经济不景气的时候,也不惜花大价钱购买无公害食物。这种对食物极端挑剔的趋势蔓延到宠物食品,德国出现了一间专为鹦鹉定制有机零食的面包店,产品包括棕榈油松饼、桉树零食和果仁球。公司2007年创立后,受到意想不到的欢迎,目前产品销售遍及全欧洲。
  ——摘编自《扬子晚报》2010年3月2日
  
  英国推出全球最小酒店 酒店外景可天天变
  
  英国伦敦官方旅游者组织“英伦之旅”联合雷迪森酒店集团推出全球最小的酒店。
  这个迷你型酒店由一辆奢华的美国清风房车改造而成,长8.8米宽2.1米,包括门房、饭厅和套房,套房内有冰箱、音响系统,平板电视、奢华的双人床和一切顶级酒店配备的服务设施。
  如果能够有幸成为这家酒店的客人,早上醒来打开窗,就可以领略和享受伦敦最令人惊艳的都市天际线。因为它可以破例停靠在英国著名景点门口,天兜后转停另一景点,这种酒店外景天天变的待遇是史无前例的。
  ——摘编自“搜狐网”2010年3月1日
  
  日本一饭馆推“五味皇帝面” 一碗要价1万日圆
  
  拉面是日本的家常美食,近期日本一家饭馆将其转变成昂贵的高档料理,一碗面要价1万日圆,是普通拉面的10倍,耗时3天才能制作完成。
  东京一间餐厅推出“五味皇帝面”,乍看就是一碗汤面。但餐厅老板藤卷正一表示,奥妙就在汤内,由多达20种材料熬成,“这不仅是拉面,而是我的特色料理,我25年的烹饪经验都投入其中。这是世界上唯一一个能喝到这种汤料的地方。”
  1万日圆一碗,到底是否物有所值呢?老板表示,该碗“五味皇帝面”,厉害在于它的汤底不是一般面豉或猪骨汤,而是集齐甜酸苦辣咸的泰式冬荫功,加上金华火腿等高级食材熬汤弄拉面,前后便要3天,所以这碗皇帝面只限预订。
  这间藤卷拉面店原本售3000日圆的拉面亦已经停售,铺头全面升格,实行会员制,只供应“五味融合皇帝面”。
  老板指出,这碗不单是普通拉面,更注入了他25年的煮食经验。至于食客觉得如何,一名食客表示,虽然是昂贵,不过来这里吃1万日圆一碗面,也较在别处吃10碗1000日圆的拉面好。
  ——摘编自“中国新闻网”2010年2月19日
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