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茶,钟山川之灵禀,集天地之风露,含英咀华,吐香温玉,本是大自然的杰作,天赋予人类的最佳饮料.商周时期茶的出现,其文字记载称曰“荼”.
“谁谓荼苦其甘如荠”——晚甘侯，武夷茶之别称考
【摘 要】
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茶,钟山川之灵禀,集天地之风露,含英咀华,吐香温玉,本是大自然的杰作,天赋予人类的最佳饮料.商周时期茶的出现,其文字记载称曰“荼”.
【机 构】
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武夷山市茶叶研究所
【出 处】
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茶叶科学技术
【发表日期】
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2006年1期
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