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浅析谷氨酸等电结晶工艺(Ⅰ)
浅析谷氨酸等电结晶工艺(Ⅰ)
来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flymummy
【摘 要】
:
前文介绍了晶形和溶解度,介稳区的特性,理想间歇等电结晶操作过程以及起晶点的判断。本文继续分析晶种的大小与加入量,加酸与降温速度的控制,温度或pH值回升的影响以及影响结
【作 者】
:
宋正孝
【机 构】
:
天津大学化工学院
【出 处】
:
发酵科技通讯
【发表日期】
:
2001年03期
【关键词】
:
谷氨酸
结晶
介稳区
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前文介绍了晶形和溶解度,介稳区的特性,理想间歇等电结晶操作过程以及起晶点的判断。本文继续分析晶种的大小与加入量,加酸与降温速度的控制,温度或pH值回升的影响以及影响结晶母液中残余谷氨酸浓度的因素。
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