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特殊工作
陈筱静，1985年出生于广西桂林，高中时，随父母移民加拿大渥太华，并考入卡尔加里大学医学专业。大学毕业后，陈筱静来到一所学校做保健医生。
2007年夏天的一个周末，陈筱静和两个好友去超市买东西。超市门口，一阵热闹的音乐声吸引了她们，原来是华特饮用矿泉水公司正在做促销活动。主持人在台上热情地邀请大家参加活动，并指着台上的6杯水说：“谁能准确分辨出这六杯水的种类，就将免费饮用一年我们公司的优质矿泉水!”
陈筱静决定试一试。从小到大，陈筱静只喜欢喝白开水。而因为长期喝水，她比其他人更熟悉水的味道和质地。
果然，陈筱静又快又准地将六只玻璃杯里的纯净水、蒸馏水、白开水、自来水、矿泉水、山泉水区分开来。一个中国男人走过来，伸出手高兴地对陈筱静说：“我是华特饮用水集团的策划部经理。我们公司每年都会举行一次这样的品水活动，虽然也有人回答正确，但是你的回答最肯定也最快，可见，你非常了解水。”
那晚，陈筱静兴奋得彻夜未眠，不是因为得到一年的免费饮用矿泉水，而是越发肯定自己在品鉴水方面确实有天分，如果将自己的特长和职业结合起来，那该多好啊!
半个月后的一天，陈筱静被网上的一则消息吸引住了：“VOss饮用水集团现开办品水师培训班，授课期3个月，学费一万加币，获得资格证的品水师，都可优先进入voss集团试用。
品水师?陈筱静第一次听说还有这种职业，她认真浏览着页面。所谓品水师，就是当矿泉水公司准备开发新产品时，品水师凭着对水的了解和敏锐的味觉，鉴定此水能否大批量生产上市。原来，加拿大人最常饮用的是矿泉水。虽然矿泉水的价格比一般的水高出好几倍，但矿泉水都是自然水，符合与自然融为一体的规律，对人体有好处。
陈筱静越看越兴奋，决定参加品水师培训班。
培训课程共分为三个阶段：入门班、进阶班与专业班。一杯看似无色无味的水，可以分为六个级别，0级的强度为无，此时无任何味道，而6级，仅凭鼻子，就可以闻到异味。对于普通人，只能判断出那些明显给人带来不适感的3、4级水，但是一名职业品水师必须要将水准确分辨出0-6级。经历了三个月的学习后，陈筱静顺利通过了品水师资格考试。2008年3月，陈筱静正式来到了VOss公司，成为一名试用品水师。
上班第一天，陈筱静认识了VOSS集团资深的高级品水师华莱尔。华莱尔拿出了三杯水说：“这三杯水是不同品牌的矿泉水，你能分辨出来吗?并且，你能告诉我现在市场上销售最好的矿泉水是哪种牌子吗?”
辨别品牌?陈筱静不由倒吸了一口气，这是她第一次碰到这样的难题。结果可想而知，陈筱静回答错了。华莱尔笑着说，品水师绝不仅仅只是闷在实验室里喝水，他更需要用自己的才华和智慧，告诉人们更健康的好水以及喝水方式。看来，要成为台格的品水师，陈筱静还要付出艰辛的努力。
挑战自我
品水师像品酒师和品茶师一样，需要丰富的经验来支撑。比起公司里那几位资深品水师，陈筱静只能算是“小学生”。VOSS集团品水部的四位品水师都是30岁以上的人，他们不仅味觉敏感，而且受过专业训练。陈筱静也梦想成为这个时尚团队中的一员。
一次，VOSS公司将一种新型冰川矿泉水交给几个品水师鉴别。陈筱静分析出此水太硬，不适合人们长期饮用。然而，其余几个品水师却对此水大加赞赏。最终公司将此水推到市场，果然受到了欢迎。
拿到市场反馈的报告，VOSs董事长找到陈筱静谈话，严厉地说：“你必须快速让自己成为一名称职的品水师，否则我会建议你换份工作……”陈筱静咬咬嘴唇，说：“请给我半年时间，我一定不会让大家失望!”
陈筱静不断地对自己进行“魔鬼训练”。品水前，先要漱口，保持口腔清洁。品水时，需要调动眼、鼻、耳、口全部功能，做到眼观其形、鼻嗅其味、耳听其声、口品其味。经过半年的训练，陈筱静渐渐拥有了“品尝绝技”：在蒙着双眼的情况下，她只要轻含一小口矿泉水，就能辨别出是气泡矿泉水还是钙镁矿泉水，乃至能辨别出矿泉水中主要矿物质含量等信息。
为了给自己更多的实践机会，陈筱静决定免费帮朋友和邻居分析水质，并且针对不同体质的人，提出水质饮用建议。
一个休息日，陈筱静到同学麦里菲特家里玩。麦里菲特的妈妈给她倒了一杯温水。在水入口的一瞬间，陈筱静皱起了眉头。麦里菲特忙问：“怎么了?”陈筱静小心翼翼地问：“你们家是不是有人得过结石症啊?”麦里菲特目瞪口呆，告诉陈筱静，自己的父亲去年查出了胆结石，而且哥哥今年也得了肾结石。陈筱静点头笑了笑，告诉麦里菲特，他们家的水是有问题的，口感很重，估计钙或者钡含量过高。陈筱静建议麦里菲特将他家中的饮用水和饮水机拿去相关部门检测，如果继续喝这样的水，结石症会不断在家庭成员中出现。
第二天晚上，麦里菲特激动地打电话告诉陈筱静，检测结果，他家的水质确实存在着可怕的问题!由于饮水机过滤装置的金属出了问题，导致水中重金属偏多，尤其是钙离子，已经是正常标准的8倍。陈筱静的心中充满了成就感，她越发热爱品水师这份工作，希望用自己的能力和知识，给更多人带去健康。
2009年2月，陈筱静由最初的助理品水师升级为一名正式的品水师。
快乐品水
转正后，陈筱静才真正体会到品水师这份工作的重要和繁琐。一个新品种矿泉水的研制，需要经过品水师几十次甚至上百次的品评与“挑刺”。就拿陈筱静参与品尝一个新水源“艾尔”来说，这种高档矿泉水从采集、过滤到最后正式生产，前后经过他们126次的品尝程序。除了单纯地在实验室品鉴矿泉水之外，陈筱静更需要像其他资深品水师那样，每隔两个月便要背着仪器走遍大地，寻找适合开发的优质水源。
2009年6月，陈筱静第一次单独出发，目的地是位于加拿大艾伯塔省的落基山脉。落基山脉是洁净且污染很少的饮用矿泉水宝库。一下车，她便强烈地感到迎面而来的空气格外清新怡人。这时，她来到山脚下一个小村庄，看见一位老奶奶坐在门口晒太阳。交谈后，老奶奶准备给陈筱静烧杯咖啡，陈筱静发现老奶奶从一个大水缸舀水出来烧。陈筱静往里面看了看，发现在水缸底有一层暗红色的物质。她好奇地问老奶奶那是什么，老奶奶从水底捞出一小块，告诉陈筱静这是一种天然红砂石，落基山脉祖祖辈辈的人，都会将这个放在水缸里，据说可以优化水质。陈筱静将暗红色的砂石拿在手心，肉眼看到了很多微小的孔，知道这种红砂石起到了像活性炭一样的过滤作用。
在闲聊中，陈筱静才惊讶地知道，老奶奶已经80多岁了，可是看样子却仿佛只有60多岁，面容红润且有光泽、行动敏捷。陈筱静觉得，这块暗 红色的砂石，绝对不仅仅有过滤作用，找老奶奶要了_一块，准备拿回VOSS集团进行化验分析。
这一次，陈筱静在落基山脉待了整整10天，发现落基山脉有一片特殊的区域，这里的矿泉水水质清冽且富含丰富的硒和镁，而硒对防治癌症是非常有效的。而且，她还发现，这里所有的潭水底层，都有一层暗红色的砂石，而这应该是这里水质好的一大原因。这两项发现，让陈筱静异常兴奋。
回到VOss集团，她首先将那块红砂石拿去化验。化验结果表明，落基山脉的红砂石里不仅含有丰富的微小气孔，可以对矿泉水起到有效的净化作用，而且红砂石是千万年以前的火山灰沉淀而成，有丰富的硒、镁元素，能对人体起到很好的保健作用。更关键的是，红砂石里还含有可以持续释放的活性氧，这让浸泡有红砂石的水的含氧量比任何水都要丰富，而这也就是落基山脉的人们，能够鹤发童颜的原因所在。
受落基山脉山泉水和红砂石的启发，陈筱静决定用落基山脉山泉水设计出一种可以缓解氧气的水，让顾客在开启瓶盖两小时内，都将喝到有不断微小气泡释放的富氧矿泉水。陈筱静将研究成果写成报告呈交给了VOSS集团，果然得到了董事长的肯定。
2010年2月，在全集团的努力下，陈筱静设计出的落基山脉缓释气泡矿泉水终于诞生了。它的英文名字叫Sparkling Water，是一种富含矿物质的矿泉水，里面的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠，这一点，让它与苏打水有了根本的不同，因此比苏打水更环保而且更有效地增加人体的含氧量。
2010年3月，这种缓释气泡矿泉水上市，受到顾客一片好评。而陈筱静也凭借着这一成果，成为了VOSS集团优秀的品水师，拥有了20万加币的年薪。
好运接踵而来，因为长期饮用这种落基山脉的矿泉水，陈筱静的体重在半年内从57.5公斤降到50公斤。陈筱静这段时间饮食与生活习惯完全没有改变，她认为自己瘦身的原因是因为这种矿泉水，经过仔细研究后，陈筱静向媒体解释：“落基山脉的这种矿泉谁可以瘦身，是因为镁的成分，镁含量高，有助于排除身体内的老废物质，加强新陈代谢，人自然比较容易瘦下来。”
每当看到经她把关的矿泉水摆放在超市里，她心底就会涌起一股快乐和自豪感。
陈筱静，1985年出生于广西桂林，高中时，随父母移民加拿大渥太华，并考入卡尔加里大学医学专业。大学毕业后，陈筱静来到一所学校做保健医生。
2007年夏天的一个周末，陈筱静和两个好友去超市买东西。超市门口，一阵热闹的音乐声吸引了她们，原来是华特饮用矿泉水公司正在做促销活动。主持人在台上热情地邀请大家参加活动，并指着台上的6杯水说：“谁能准确分辨出这六杯水的种类，就将免费饮用一年我们公司的优质矿泉水!”
陈筱静决定试一试。从小到大，陈筱静只喜欢喝白开水。而因为长期喝水，她比其他人更熟悉水的味道和质地。
果然，陈筱静又快又准地将六只玻璃杯里的纯净水、蒸馏水、白开水、自来水、矿泉水、山泉水区分开来。一个中国男人走过来，伸出手高兴地对陈筱静说：“我是华特饮用水集团的策划部经理。我们公司每年都会举行一次这样的品水活动，虽然也有人回答正确，但是你的回答最肯定也最快，可见，你非常了解水。”
那晚，陈筱静兴奋得彻夜未眠，不是因为得到一年的免费饮用矿泉水，而是越发肯定自己在品鉴水方面确实有天分，如果将自己的特长和职业结合起来，那该多好啊!
半个月后的一天，陈筱静被网上的一则消息吸引住了：“VOss饮用水集团现开办品水师培训班，授课期3个月，学费一万加币，获得资格证的品水师，都可优先进入voss集团试用。
品水师?陈筱静第一次听说还有这种职业，她认真浏览着页面。所谓品水师，就是当矿泉水公司准备开发新产品时，品水师凭着对水的了解和敏锐的味觉，鉴定此水能否大批量生产上市。原来，加拿大人最常饮用的是矿泉水。虽然矿泉水的价格比一般的水高出好几倍，但矿泉水都是自然水，符合与自然融为一体的规律，对人体有好处。
陈筱静越看越兴奋，决定参加品水师培训班。
培训课程共分为三个阶段：入门班、进阶班与专业班。一杯看似无色无味的水，可以分为六个级别，0级的强度为无，此时无任何味道，而6级，仅凭鼻子，就可以闻到异味。对于普通人，只能判断出那些明显给人带来不适感的3、4级水，但是一名职业品水师必须要将水准确分辨出0-6级。经历了三个月的学习后，陈筱静顺利通过了品水师资格考试。2008年3月，陈筱静正式来到了VOss公司，成为一名试用品水师。
上班第一天，陈筱静认识了VOSS集团资深的高级品水师华莱尔。华莱尔拿出了三杯水说：“这三杯水是不同品牌的矿泉水，你能分辨出来吗?并且，你能告诉我现在市场上销售最好的矿泉水是哪种牌子吗?”
辨别品牌?陈筱静不由倒吸了一口气，这是她第一次碰到这样的难题。结果可想而知，陈筱静回答错了。华莱尔笑着说，品水师绝不仅仅只是闷在实验室里喝水，他更需要用自己的才华和智慧，告诉人们更健康的好水以及喝水方式。看来，要成为台格的品水师，陈筱静还要付出艰辛的努力。
挑战自我
品水师像品酒师和品茶师一样，需要丰富的经验来支撑。比起公司里那几位资深品水师，陈筱静只能算是“小学生”。VOSS集团品水部的四位品水师都是30岁以上的人，他们不仅味觉敏感，而且受过专业训练。陈筱静也梦想成为这个时尚团队中的一员。
一次，VOSS公司将一种新型冰川矿泉水交给几个品水师鉴别。陈筱静分析出此水太硬，不适合人们长期饮用。然而，其余几个品水师却对此水大加赞赏。最终公司将此水推到市场，果然受到了欢迎。
拿到市场反馈的报告，VOSs董事长找到陈筱静谈话，严厉地说：“你必须快速让自己成为一名称职的品水师，否则我会建议你换份工作……”陈筱静咬咬嘴唇，说：“请给我半年时间，我一定不会让大家失望!”
陈筱静不断地对自己进行“魔鬼训练”。品水前，先要漱口，保持口腔清洁。品水时，需要调动眼、鼻、耳、口全部功能，做到眼观其形、鼻嗅其味、耳听其声、口品其味。经过半年的训练，陈筱静渐渐拥有了“品尝绝技”：在蒙着双眼的情况下，她只要轻含一小口矿泉水，就能辨别出是气泡矿泉水还是钙镁矿泉水，乃至能辨别出矿泉水中主要矿物质含量等信息。
为了给自己更多的实践机会，陈筱静决定免费帮朋友和邻居分析水质，并且针对不同体质的人，提出水质饮用建议。
一个休息日，陈筱静到同学麦里菲特家里玩。麦里菲特的妈妈给她倒了一杯温水。在水入口的一瞬间，陈筱静皱起了眉头。麦里菲特忙问：“怎么了?”陈筱静小心翼翼地问：“你们家是不是有人得过结石症啊?”麦里菲特目瞪口呆，告诉陈筱静，自己的父亲去年查出了胆结石，而且哥哥今年也得了肾结石。陈筱静点头笑了笑，告诉麦里菲特，他们家的水是有问题的，口感很重，估计钙或者钡含量过高。陈筱静建议麦里菲特将他家中的饮用水和饮水机拿去相关部门检测，如果继续喝这样的水，结石症会不断在家庭成员中出现。
第二天晚上，麦里菲特激动地打电话告诉陈筱静，检测结果，他家的水质确实存在着可怕的问题!由于饮水机过滤装置的金属出了问题，导致水中重金属偏多，尤其是钙离子，已经是正常标准的8倍。陈筱静的心中充满了成就感，她越发热爱品水师这份工作，希望用自己的能力和知识，给更多人带去健康。
2009年2月，陈筱静由最初的助理品水师升级为一名正式的品水师。
快乐品水
转正后，陈筱静才真正体会到品水师这份工作的重要和繁琐。一个新品种矿泉水的研制，需要经过品水师几十次甚至上百次的品评与“挑刺”。就拿陈筱静参与品尝一个新水源“艾尔”来说，这种高档矿泉水从采集、过滤到最后正式生产，前后经过他们126次的品尝程序。除了单纯地在实验室品鉴矿泉水之外，陈筱静更需要像其他资深品水师那样，每隔两个月便要背着仪器走遍大地，寻找适合开发的优质水源。
2009年6月，陈筱静第一次单独出发，目的地是位于加拿大艾伯塔省的落基山脉。落基山脉是洁净且污染很少的饮用矿泉水宝库。一下车，她便强烈地感到迎面而来的空气格外清新怡人。这时，她来到山脚下一个小村庄，看见一位老奶奶坐在门口晒太阳。交谈后，老奶奶准备给陈筱静烧杯咖啡，陈筱静发现老奶奶从一个大水缸舀水出来烧。陈筱静往里面看了看，发现在水缸底有一层暗红色的物质。她好奇地问老奶奶那是什么，老奶奶从水底捞出一小块，告诉陈筱静这是一种天然红砂石，落基山脉祖祖辈辈的人，都会将这个放在水缸里，据说可以优化水质。陈筱静将暗红色的砂石拿在手心，肉眼看到了很多微小的孔，知道这种红砂石起到了像活性炭一样的过滤作用。
在闲聊中，陈筱静才惊讶地知道，老奶奶已经80多岁了，可是看样子却仿佛只有60多岁，面容红润且有光泽、行动敏捷。陈筱静觉得，这块暗 红色的砂石，绝对不仅仅有过滤作用，找老奶奶要了_一块，准备拿回VOSS集团进行化验分析。
这一次，陈筱静在落基山脉待了整整10天，发现落基山脉有一片特殊的区域，这里的矿泉水水质清冽且富含丰富的硒和镁，而硒对防治癌症是非常有效的。而且，她还发现，这里所有的潭水底层，都有一层暗红色的砂石，而这应该是这里水质好的一大原因。这两项发现，让陈筱静异常兴奋。
回到VOss集团，她首先将那块红砂石拿去化验。化验结果表明，落基山脉的红砂石里不仅含有丰富的微小气孔，可以对矿泉水起到有效的净化作用，而且红砂石是千万年以前的火山灰沉淀而成，有丰富的硒、镁元素，能对人体起到很好的保健作用。更关键的是，红砂石里还含有可以持续释放的活性氧，这让浸泡有红砂石的水的含氧量比任何水都要丰富，而这也就是落基山脉的人们，能够鹤发童颜的原因所在。
受落基山脉山泉水和红砂石的启发，陈筱静决定用落基山脉山泉水设计出一种可以缓解氧气的水，让顾客在开启瓶盖两小时内，都将喝到有不断微小气泡释放的富氧矿泉水。陈筱静将研究成果写成报告呈交给了VOSS集团，果然得到了董事长的肯定。
2010年2月，在全集团的努力下，陈筱静设计出的落基山脉缓释气泡矿泉水终于诞生了。它的英文名字叫Sparkling Water，是一种富含矿物质的矿泉水，里面的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠，这一点，让它与苏打水有了根本的不同，因此比苏打水更环保而且更有效地增加人体的含氧量。
2010年3月，这种缓释气泡矿泉水上市，受到顾客一片好评。而陈筱静也凭借着这一成果，成为了VOSS集团优秀的品水师，拥有了20万加币的年薪。
好运接踵而来，因为长期饮用这种落基山脉的矿泉水，陈筱静的体重在半年内从57.5公斤降到50公斤。陈筱静这段时间饮食与生活习惯完全没有改变，她认为自己瘦身的原因是因为这种矿泉水，经过仔细研究后，陈筱静向媒体解释：“落基山脉的这种矿泉谁可以瘦身，是因为镁的成分，镁含量高，有助于排除身体内的老废物质，加强新陈代谢，人自然比较容易瘦下来。”
每当看到经她把关的矿泉水摆放在超市里，她心底就会涌起一股快乐和自豪感。