饲料中高剂量铜对资源及生态环境的影响

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随着集约化养殖业的出现,高剂量微量元素铜由于具有提高生长速度和饲料利用率,在动物饲养中得到广泛应用,对提高畜牧生产的效益做出了重大贡献.但是过高剂量铜的使用所产生的各种潜在的生物学负效应和动物产品品质的改变及生态环境间接通过食物链危害人类健康、影响畜牧业可持续发展等,受到人们越来越多的关注.
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