选筷子,有学问

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<正>现在的筷子可谓花样繁多,竹的、钢的、瓷的、雕花的、彩漆的、卡通的、异形的,究竟哪种筷子最健康,最有资格陪伴一日三餐呢?竹筷、木筷最适合上餐桌竹筷子应是经济实惠的就餐首选。质量好的竹筷子,无毒无害,遇高温也不会变形,且价格便宜。其次是木筷子,但需是本色木筷子,那些彩漆木筷不建议使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质遇高温、油脂会溶解在食品内,产生健康隐患。至于那些五颜六色的塑料筷子,还是尽早扔掉吧,其质感比
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