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蛋糕大家都爱吃，如今蛋糕家族又增添了新成员．那就是大米做成的蛋糕。现在街头悄然兴起一种来自台湾的大米蛋糕，现场制作，口感松软，香甜可口，是一种老幼皆宜的新型食品。如果经营大米蛋糕，一定能靠特色取胜。项目介绍大米蛋糕分为两大类，一种是用蒸熟的米粒做成的生日蛋糕，另一种是把生米粒打成米浆而做成的小蛋糕。