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2014年1月下旬，全国鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）平均价格为4．99元／斤，价格差为2．79元／斤。贵州鸡蛋价格最高．达到6．61元／斤，黑龙江鸡蛋价格最低，只有3．82元／斤。其中贵州、海南、云南、西藏、广西、湖南、江西和广东的鸡蛋价格高于5．489元／斤（平均价格的10％以上）。而河南、山东、河北、辽宁、新疆、山西、吉林、黑龙江的鸡蛋价格低于4．491元／斤（平均价格的10％以下）。