【摘 要】
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研究了短枝红富士苹果8个不同时期除袋对果实品质的影响.结果表明:不同时期除袋对果实着色有影响,但不影响单果重和果形指数;同一时期采收的果实,随着除袋时间的推迟,果实硬
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研究了短枝红富士苹果8个不同时期除袋对果实品质的影响.结果表明:不同时期除袋对果实着色有影响,但不影响单果重和果形指数;同一时期采收的果实,随着除袋时间的推迟,果实硬度和可溶性固形物含量呈下降的趋势.短枝红富士苹果在陕西渭北产区最佳除袋时期为9月24日～10月10日,除内袋后6 d内,果皮花青苷含量迅速上升,果实着色最快,6～8 d果面鲜红,光洁,外观最佳.
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