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荔枝是福建省重要的亚热带果树之一。但由于我省荔枝中熟品种比例大，成熟期集中，加上荔枝鲜果不耐贮藏运输，造成果实价格低廉，严重影响荔枝生产的持续发展。福建是我国荔枝生产的北缘地带，生产晚熟荔枝有着优越的地理气候优势。福清市是福建省荔枝主要产区之一，地处闽东的中部，年平均温度19．7℃，同一品种比海南、