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特色蔬菜前景好
特色蔬菜前景好
来源 :农村实用科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xxxhot006
【摘 要】
:
微型蔬菜 随着小型家庭对食品需求的多样化,以及保鲜贮藏条件的限制,“大个子”蔬菜已不适应市场的需求。目前,许多国家已培育出一批外观秀美、品质优良的微型蔬菜,其中有葡萄大
【作 者】
:
王小溪
【出 处】
:
农村实用科技信息
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
特色蔬菜
微型蔬菜
食品需求
贮藏条件
品质优良
番茄
葡萄
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微型蔬菜 随着小型家庭对食品需求的多样化,以及保鲜贮藏条件的限制,“大个子”蔬菜已不适应市场的需求。目前,许多国家已培育出一批外观秀美、品质优良的微型蔬菜,其中有葡萄大的番茄、拳头大的南瓜和比普通蔬菜小几倍的茄子、辣椒和黄瓜等,赢得了人们的青睐。
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