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小麦分层碾磨拳擦掌制粉工艺性能测定与分析
小麦分层碾磨拳擦掌制粉工艺性能测定与分析
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dahubi
【摘 要】
:
本文根据作者实施、安装调试测定小麦分层碾磨制粉新工艺,介绍了新工艺的工艺设计,设备性能,工艺效果,工艺评价等主要内容。
【作 者】
:
张晋民
张磊
【机 构】
:
山西芮城粮油厂
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
1995年4期
【关键词】
:
分层碾磨
工艺性能
测定报告
小麦
制粉
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本文根据作者实施、安装调试测定小麦分层碾磨制粉新工艺,介绍了新工艺的工艺设计,设备性能,工艺效果,工艺评价等主要内容。
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