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梅府家宴:小胡同里的名门范儿
梅府家宴:小胡同里的名门范儿
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:heiweifu
【摘 要】
:
在吃遍了各个餐馆酒店的盛宴之后,宅门里的私家菜似乎成为了坊间相传的绝佳选择。在后海深处的大翔凤胡同里就隐藏一家颇有品位的私家菜馆,这里成了商务人士洽谈的集散地,也
【作 者】
:
李挺
尹明
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2009年12X期
【关键词】
:
梅兰芳先生
翔凤
后海
梅先生
饮食文化
随园食单
一道菜
马连良
淮扬菜
京剧名家
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在吃遍了各个餐馆酒店的盛宴之后,宅门里的私家菜似乎成为了坊间相传的绝佳选择。在后海深处的大翔凤胡同里就隐藏一家颇有品位的私家菜馆,这里成了商务人士洽谈的集散地,也成了众多追求品味人士的钟爱之所,这里就是以梅兰芳先生家宴为特色的饭馆——梅府家宴。
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