【摘 要】
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本文主要分析了食品化学仪器分析教学的现状以及学生学习心理,给出了信息化技术在食品化学仪器分析教学中的优势,分析了信息化技术在食品化学仪器分析教学全过程中的应用,并结合
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本文主要分析了食品化学仪器分析教学的现状以及学生学习心理,给出了信息化技术在食品化学仪器分析教学中的优势,分析了信息化技术在食品化学仪器分析教学全过程中的应用,并结合作者实际教学经验,给出了在食品化学仪器分析信息化教学过程中搜集多媒体素材的几种方式。
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