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大豆新品种“淮豆8号”是利用淮89-15为母本，菏84-5为父本通过有性杂交，采用单籽传法育成的高油高产夏大豆新品种。于2005年通过全国农作物品种审定委员会审定。该品种丰产性、稳产性好，产量水平2700-3000kg／hm^2。株型紧凑，叶片上部披针形，有利于通风透光。品质优良，突出表现在脂肪含量高，超过22％。抗倒伏，高抗大豆花叶病毒病。适应性较广，适宜在山东西南部、河南南部、江苏和安徽两省淮河以北地区种植。