水稻工厂化育秧是在人工控制水、肥、土、温、湿、气等条件下,给种子、秧苗以最适宜的生长条件,培育的秧苗均匀、健壮、整齐,可为农户和种粮大户提供高质量的秧苗,减轻“倒春寒”影响的一项新技术。该技术是实现水稻生产种子良种化、育秧工厂化、供秧商品化的重要保证,也是实现水稻生产全程机械化的关键环节。目前该技术已在南方部分省、直辖市、自治区农村推广。现将其设备与技术介绍如下,供农友参考。
　　一、育秧工艺流程及配套设备
　　1. 工艺流程。一般包括选择育秧方法和种子处理、床土准备、秧田准备、联合播种、秧田管理等。其工艺流程如下:种子处理(清选、消毒、浸种)——种子控温破胸催芽(8~10小时)——联合播种作业(播土、播种、覆土、淋水)——温室控温催根立苗(48小时)——田间小棚炼苗(6~8天)。
　　2. 配套设备。根据其工艺流程并为满足各工序农艺需求专门研制的育秧设备有:碎土机、破胸催芽设备、联合播种设备、秧车、秧架、秧盘、秧盘网托、快速催根立苗设备和炼苗设备。
　　二、工厂化育秧技术内容
　　1. 床土配制。要求对床土进行消毒、培肥、调酸处理,提高床土的有机质含量,保证床土土质疏松、土壤颗粒细碎(直径2~3毫米的颗粒占70%以上,其余在2毫米以下)、不得有石块杂物、pH值控制在4.5~5.5之间、含水量不超过10%。
　　2. 育秧穴盘准备。秧盘为561穴,大田抛秧使用45~50盘/亩。秧盘可使用3次。
　　3. 种子处理。包括脱芒、晒种、选种、浸种、消毒、清洗等前期处理。该环节可使用脱芒机,脱芒的目的是把芒和小枝通过机械或人工脱掉,以保证播种机播种均匀,并确保每个秧盘基本的粒数。
　　4. 控温催芽。配套设备有破胸催芽器、脱水机。破胸催芽器是用于水稻种子的消毒、浸泡及破胸催芽作业的机器,是水稻工厂化育秧不可缺少的设备。一般由盛料装置、自动循环系统和自动控温系统3部分组成。为降低成本,简易工厂化育秧可采用传统方式浸种,利用温室控温催芽。种子水分偏多时,如无脱水机可采用晾干或掺拌细土的方法降低所含水分。
　　5. 联合播种作业。其设备为联合播种机。播种作业是工厂化育秧的一个极为重要的环节,它是由水平输送秧盘、铺撒床土、刷平床土、喷水、播种、覆土、刮土等过程组成的流水线连续作业,如下图所示。水稻育秧穴盘播种是工厂化育秧的核心设备,目前华南农业大学研制的电磁振动式水稻育秧穴盘联合播种机,能连续对秧盘实施播土、播种、覆土、淋水,可靠性系数达90%以上,播种生产率达到550盘/小时以上,空穴率小于2%。
　　6. 温室控温催根立苗。该环节是将已经播种覆土的秧盘在秧架上叠放后,在温室32℃的蒸气恒温条件下,经过48小时的控温催根使盘内种子发根并长出10~15毫米长白色嫩芽的过程。该设备可根据温室大小,采用不同功率的蒸气发芽器。
　　7. 小棚炼苗与管理。简易工厂化育秧宜采用田间小棚炼苗(大棚炼苗耗费高,管理难度大),一般经过6~8天后即可揭膜露绿。炼苗需20~25天。其间须加强管理,营造秧苗生长的良好环境,控制好温度和水分,并适时催化炼苗,使培育的秧苗整齐健壮,为大田栽植提供优质的秧苗。
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