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章穆是清代江西名医，临证50余年治验无数，尤其擅长日常生活的饮食调理。他认为饮食既可以安脏腑又可以祛百病，同时提出饮食的卫生及禁忌，在总结前人和自己经验的基础上，编撰了名著《调疾饮食辩》。故以章穆的《调疾饮食辩》为蓝本，综合概括其食养、食治及饮食卫生与禁忌等诸多方面的学术思想。
章穆饮食服饵养生研究
【摘 要】
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章穆是清代江西名医，临证50余年治验无数，尤其擅长日常生活的饮食调理。他认为饮食既可以安脏腑又可以祛百病，同时提出饮食的卫生及禁忌，在总结前人和自己经验的基础上，编撰了名著
【机 构】
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江西中医药大学
【出 处】
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中国中医基础医学杂志
【发表日期】
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2014年2期
【基金项目】
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江西省卫生厅中医药科研基金项目（2010A093）,江西中医学院2012年重点学科青年教师培养计划资助项目（2012jzzdxk038）
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