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民以食为天,食以安为先。食品安全无小事,关系到每个人的身体健康和生命安全,吃得放心、吃得安全是广大群众的心声,是对各监管部门的基本要求。自“省级食品安全先进县”创建工作启动以来,莒县抓住创建契机,以日常监管、监督抽查和专项整治为重点,强力推进创建工作,积极构建科学有效的食品安全监管体系和食品安全管理长效机制。