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在工厂化栽培金针菇的过程中，往往会发现，原先一个优良的品种在经过一段时间的生产之后，它的优良性状表现不明显了，出菇期明显推迟，成菇率低，出菇不整齐，产量下降等，即我们平常所说的“菌种退化”现象。产生菌种退化的原因是很多的，笔者认为，金针菇工厂化栽培菌...
工厂化栽培金针菇菌种退化与复壮的研究
【摘 要】
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在工厂化栽培金针菇的过程中，往往会发现，原先一个优良的品种在经过一段时间的生产之后，它的优良性状表现不明显了，出菇期明显推迟，成菇率低，出菇不整齐，产量下降等，即我们平常所说的
【机 构】
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广东珠海市西部华珠食用菌厂
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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1998年05期
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