新型氧弹量热仪测定谷物的热值

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利用Parr公司所推出的新型6300氧弹量热仪首次对常见的几种谷物进行热值测定。准确称取一定量的待测物质,装入经高温灼烧干净的坩埚内,放入氧弹中充入高压纯氧,将测试样品在氧弹中完全燃烧,通过微处理器以及测量软件对整个测量过程进行控制,从而得到谷物的燃烧热值。本法原理准确,易操作,方法可靠,可为人们的膳食结构调整和日常检测提供科学依据。
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