糖基化影响真菌植酸酶的胰蛋白酶耐受性

来源 :华中师范大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xjj

【摘要】

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通过重叠聚合酶链式反应,将黑曲霉植酸酶（Aspergillus niger NRRL 3135phytase）第238-337位与第382-444位多肽片段的基因编码序列替换为烟曲霉植酸酶（Aspergillus fumigatus ATC

【作者】

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朱庆锋王志林崔百元张琪陈庄晏石娟贝锦龙

【机构】

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广东省农业科学院农业基因中心,广东省农业科学院动物科学研究所

【出处】

：

华中师范大学学报：自然科学版

【发表日期】

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2016年5期

【关键词】

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植酸酶黑曲霉烟曲霉糖基化蛋白酶水解 phytase Aspergillus niger Aspergillus fumigatus glycosylat

【基金项目】

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广东省农业攻关引导项目（2012B020305011）, 广东省科技计划项目（2016B070701013）, 广东省自然科学基金博士启动项目（2014A030310489）,致谢感谢中山大学王殉章教授赠与基因以及蒋宗勇研究员、刘文华博士对项目的支持和指导.

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通过重叠聚合酶链式反应,将黑曲霉植酸酶（Aspergillus niger NRRL 3135phytase）第238-337位与第382-444位多肽片段的基因编码序列替换为烟曲霉植酸酶（Aspergillus fumigatus ATCC 13073phytase）中的对应序列,构建片段置换植酸酶（Fragments-replaced phytase）基因.将插入该基因的pGAPZαA重组质粒转化入毕赤酵母.通过离子交换与凝胶过滤纯化,获得重组酵母分泌的活性片段置换植酸酶.与黑曲霉植酸酶相比,片段置换

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